レンガ窯でピザを焼こう!

2015.08.20 Thursday

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    8/29、30のイベントでは、ピザの体験コーナーが有ります。

    今年から新しく仲間に入ったレンガ窯を使って、自分でトッピングしたピザを焼くのです。

    無料にしてしまうと収拾がつかなくなりそうなので、

    今回は1000円以上お買い上げのお客様に限らせて頂きますので。すみません。
     

    昨日は、そのデモンストレーションと、

    前半戦の慰労会を会社で行ってました。

    とりあえず、炭をおこし、レンガ窯に投入。

    窯の温度が上がるのを楽しみに待ちます。


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    そしてピザ投入!

    3分くらいで焼けました。

    もぎたて自家製のバジル以外は、スーパーで普通に売ってる物で作ったのですが、

    サックサクの焼き上がりで、こんなおいしいピザ食べた事ありません!感動しました。

    焼肉もやってたのですが、

    次回は全部ピザでもいいなと思いました。ピザパーティー。


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    そして、夜のガーデンは雰囲気あります。

    17時には終了の店ですので、

    なかなか一般のお客様は見る事が出来ませんね。

    スタッフ一同、とてもまったりと出来ました。
     

    さて、ショップは本日8/11〜8/16までお休みを頂きます。

    お盆明けは、8/22(土)に楽市楽座。

    8/29(土)、30(日)に10周年イベントが有ります。

    イベント目白押しですので、ぜひ遊びに来て下さいませ。

    10周年イベントは8/29(土)30(日)

    2015.08.03 Monday

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      10周年のイベントを行います!

      とりあえずチラシが出来ましたので取り急ぎどうぞ。

      印刷が順調に行けば(僕が作ったデータにミスが無ければ)

      8/11にはポスティングされるかと。(青森市内だけです)

      今までに無く、カラフルな感じに仕上げてみました。
       

      最初のデータを見ると、6月から作ってたみたいです(遅)。

      チラシ作るのって、面倒だし、プロみたいに作れないけど楽しいんですよね。

      興味の無い人には何の事やらだと思いますが、今回は初めて輪転機での印刷にチャレンジです。

      そんな本業とは関係の無い知識も、10年間で増えました。


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      これはオモテ面。施工物件見直してると、懐かしくて手が停まってしまって、作業が進みません。
      本の片づけしてるときと同じです。


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      10年前も自分で作ってましたが、少しは上達したと思ってます。いかがでしょうか?
      トゲトゲしてますね。
      心と一緒で、今はだいぶ丸くなりました(笑)
       

      さて、そんな10周年イベントの説明はまたの機会に。

      A-line

      2015.07.03 Friday

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        去年のA-lineで買った優しい色合いの鉢。

        ずっと何植えようか悩んでましたが、

        会社に有った苔を乗せてみました。

        花が主役の時もあれば、器が主役の時もありますよね。
         

        7/4(土)、5(日)は5回目のA-line

        全国から数多くの作家さんがモヤヒルズに集います。

        お気に入りの作家さん、

        ここでしか買えない手作りのものたち、

        何か嬉しい出会いがあるといいですね。

        スタッフ一同心よりご来場お待ちしております。
         

        過去4年間ずっと駐車場を走り回っていた私ですが、

        本業の為、今年は土曜日だけの参加となります。

        毎年凄い渋滞でご迷惑お掛けしてしまいますが、

        今年は会場を奥にして、駐車場を増やしています。

        一緒に働けるのが嬉しくなる、ボランティアのスタッフ達と

        お客様に安全に楽しんで頂けますよう、

        少しでも渋滞が解消されますよう、

        全力で広い駐車場を走り回りたいと思います。

        2015

        2015.01.01 Thursday

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          明けましておめでとうございます。
          本年もよろしくお願い致します。

          1/4(日)11:00〜初売りを行います。

          スタッフ一同ご来店を心よりお待ち致しております。



           

          ガレージセール

          2014.09.27 Saturday

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            9/25(木)から9/29(月)までオータムセールやっております。
            詳しくはショップスタッフのブログかFB見てみて下さい。
            明日の日曜日は、ガレージセールやります。

            レンガ、ピンコロ、その他余りもの(笑)超特価です!
            13時前後は打ち合わせで離席しますが、
            基本、店には立たない僕がいるはずですので、遊びに来てください〜